هـــلآ وغــلآ فــيـكـْ زآئِــرنــآ الــكــريــمْ حــيــآكـّ الله
فـــــيّ مُــنــتــدَيـــآتْ ♥ شـــمـــوخے♣ يـــمـــانـــــيـــهـے ♥ وسُــعــدآءَ جِــدآ
بِ تــوآجِــدُكـَ عـــلــىَ مُــنــتــدآنـــآ♣
ونــتــمــنــىَ إنْ كُـــنـــتْ تــجِــدُ فــيْ نــفــسَــكـَ الــرغـــبــهْ
بِ الـــمُــشــآركــهْ الــفــعــآلــهْ سَ نــكــونُ سُــعــدآءَ بِ وجــودُكـَ
بـــيــنــنــآ♠ وإنْ لــمْ تـــرغبَ بِ الــمُــشــآركــهْ فــــليسَ هُـــنـــآلكـَ دآعٍ
لِ الــتــســجــيــلْ ويــكــفــيــنــآ شــــرفَ مُـــــتــــآبــــعَــــتَـــكُـــمْ ♥
مـــــعَ تـــحـــيـــآتْ إدآرةْ الـــمُـــنـــتـــدىْ ♣ ♥ شـــــمـــوخے♣ يـــمــــانـــيــــهـے ♥




    كيك المارون جلاسيه

    شاطر
    avatar
    عشقي اليمن
    عضو جديد
    عضو جديد

    السآعه الآن :
    المزاج : عادي
    عدد المساهمات : 28
    تاريخ التسجيل : 30/05/2012

    كيك المارون جلاسيه

    مُساهمة من طرف عشقي اليمن في الأربعاء مايو 30, 2012 6:19 pm




    كيك المارون جلاسيه






    ,
    وقت الإعداد: 25 دقيقة
    وقت الطهو: 40 دقيقة


    المكونات تكفي 6 أشخاص:


    - 5 بيضات
    - 100 جم سكر
    - 250 جم زبد
    مذاب

    - 250 جم من معجون الكستناءة (أبو فروة)
    - ملعقة صغيرة قرفة
    - القليل جدا من الملح
    - 100 جم دقيق
    - 50 جم شيكولاتة داكنة
    - 3 قطع مارون جلاسيه
    - ملعقتان كبيرتان سكر بودرة


    الطريقة:

    1. يشعل
    الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

    2. يفصل صفار البيض عن البياض
    3. يخفق الصفار مع السكر والزبد حتى يصبح المزيج أبيض اللون.
    4. يضاف إليه معجون أبو فروة والقرفة
    5. يخفق بياض البيض مع الملح.
    6. يضاف الدقيق وبياض البيض بحرص وبالتبادل بين هذين المكونين.
    7. تقطع الشيكولاتة إلى قطع صغيرة وتضاف إلى المزيج.
    8. يخفق الكل في العجان ثم يوضع في صينية ويطهى في الفرن لمدة 40 دقيقة.
    9. يترك الكيك لمدة ساعة حتى يبرد ثم يزين بسكر البودرة وقطع أبو فروة.
    و بالهنا و الشفا





    avatar
    ♥ شـمـوخے♣ يـمـانـيـهـے ♥
    ♥مـؤَسِــسـةْ ♣ الـمــوقِـــعّ ♥
    ♥مـؤَسِــسـةْ ♣ الـمــوقِـــعّ ♥

    السآعه الآن :
    المزاج :
    عدد المساهمات : 2106
    تاريخ التسجيل : 21/04/2012











    الموقع : http://4moo5.yemenforums.net/forum

    رد: كيك المارون جلاسيه

    مُساهمة من طرف ♥ شـمـوخے♣ يـمـانـيـهـے ♥ في الجمعة يونيو 01, 2012 6:32 pm

    يم يم يمي رووووعه

    ولو اني اول مره اسمع فيه

    بس شكله يشهي تسلم الانامل

    ومنوره المنتدى



    almayali
    عضو جديد
    عضو جديد

    السآعه الآن :
    عدد المساهمات : 20
    تاريخ التسجيل : 29/05/2012

    الموقع : http://foxprogram.hooxs.com/forum

    رد: كيك المارون جلاسيه

    مُساهمة من طرف almayali في السبت يونيو 02, 2012 4:05 pm

    دائما نسعد بوجودنا بصفحاتك
    موضوع اكثر من رائع
    تسلم الايادي
    تحياتي لك
    avatar
    عشقي اليمن
    عضو جديد
    عضو جديد

    السآعه الآن :
    المزاج : عادي
    عدد المساهمات : 28
    تاريخ التسجيل : 30/05/2012

    رد: كيك المارون جلاسيه

    مُساهمة من طرف عشقي اليمن في الإثنين يونيو 04, 2012 2:34 pm

    شموخ يمانيه -- almayali

    شكراً لكما انرتم متصفحي وشاكره تشجيعكم

    وحضوركم المميز

    لكما كل الشكر والتقدير


    soso
    عضو جديد
    عضو جديد

    السآعه الآن :
    عدد المساهمات : 51
    تاريخ التسجيل : 29/06/2012

    رد: كيك المارون جلاسيه

    مُساهمة من طرف soso في الأحد يوليو 01, 2012 4:48 am

    بحاول اطبقها بس منين اجيب هذه العجينه اللي قلتي شكلها روعه ربي يسلمك ع هيك اطروح

    دمتِ برضى الرحمن
    avatar
    عشقي اليمن
    عضو جديد
    عضو جديد

    السآعه الآن :
    المزاج : عادي
    عدد المساهمات : 28
    تاريخ التسجيل : 30/05/2012

    رد: كيك المارون جلاسيه

    مُساهمة من طرف عشقي اليمن في الإثنين يوليو 02, 2012 1:16 pm

    هلا اختي نورتي الموضوع وبالنسبه للعجينه

    هي تسويها انتي الطريقه مشروحه كييف تسوينها

    او شوفيها في سوبرماركات كبيره

    وبتحصلينها اكيد

    شكرا لك ولتواجدك

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين يونيو 26, 2017 10:36 pm